Motivierte Nachwuchskräfte für Küche, Service und Hotel aus Indonesien – sorgfältig ausgewählt, sprachlich vorbereitet und persönlich begleitet. Damit Ihr Betrieb langfristig planen kann.
Sebastian Flaig führt ein Restaurant und Hotel in Baden-Württemberg. Er hat über Talentle indonesische Azubis eingestellt – und berichtet von seinen Erfahrungen.
„Bisher haben wir nur sehr gute Erfahrungen gemacht – alle Azubis sind gut angekommen, motiviert und mit sehr guten Deutschkenntnissen. Talentle hat wirklich alles übernommen: Ich musste nur noch den IHK-Ausbildungsvertrag erstellen, den Rest hat Talentle problemlos erledigt. Die Betreuung ist sehr gut und nachhaltig."
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Mehr InformationenDie Gastronomie- und Hotelleriebranche gehört zu den am stärksten vom Nachwuchsmangel betroffenen Sektoren in Deutschland. Immer weniger junge Menschen entscheiden sich für eine Ausbildung im Service oder in der Küche – die Folgen spüren Betriebe täglich.
Unbesetzte Ausbildungsplätze, überlastetes Stammpersonal, eingeschränkte Öffnungszeiten – viele Gastronomiebetriebe stehen vor existenziellen Herausforderungen. Eine nachhaltige Lösung ist gefragt.
Indonesische Nachwuchskräfte bringen genau die Eigenschaften mit, die Gastronomiebetriebe brauchen – und die in Deutschland immer seltener zu finden sind.
In der indonesischen Kultur hat Gastfreundschaft einen sehr hohen Stellenwert. Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft und das echte Interesse am Gast sind tief verwurzelt – kein angelerntes Verhalten.
Schichtarbeit, Wochenendarbeit, stressige Hochbetriebsphasen – indonesische Azubis bringen die Bereitschaft mit, auch in anspruchsvollen Situationen vollen Einsatz zu zeigen.
Rezepte, Abläufe, Servicestandards – indonesische Azubis sind wissbegierig, lernen schnell und denken mit. Das beschleunigt die Einarbeitungszeit erheblich.
Unsere strenge Auswahl garantiert überdurchschnittliche Deutschkenntnisse auf mindestens B1-Niveau, ergänzt durch gastronomische Fachbegriffe. Viele Kandidaten bringen zudem Branchenerfahrung mit.
Eine Ausbildung in Deutschland ist für indonesische Azubis die Chance ihres Lebens. Sie kommen nicht um nach der Ausbildung wieder zu gehen – sie kommen um zu bleiben.
In der internationalen Gastronomie ist kulturelle Kompetenz ein echter Vorteil. Indonesier sind mit kultureller Vielfalt aufgewachsen und gehen offen auf alle Gäste zu.
Talentle Azubipakete
Alle Pakete sind erfolgsbasiert. Sie zahlen erst, wenn Ihr Azubi den ersten Arbeitstag antritt – kein Risiko für Ihren Betrieb.
Für Betriebe, die möglichst viel selbst übernehmen möchten
Für Betriebe, die Abholung & Onboarding selbst organisieren möchten.
Es gibt konkrete kulturelle Gründe warum Gastronomiebetriebe mit indonesischen Azubis besonders positive Erfahrungen machen.
In Indonesien ist Respekt gegenüber anderen – ob Gäste, Vorgesetzte oder Kollegen – ein fundamentaler Wert. Das zeigt sich täglich im Gastroalltag.
Schichten werden eingehalten, Überstunden bei Bedarf gemacht – indonesische Azubis verstehen den Gastrobetrieb als Team und lassen es nicht im Stich.
Indonesien hat eine der reichsten Essenskulturen der Welt. Viele Bewerber sind mit Kochen aufgewachsen und bringen echte Leidenschaft für Kulinarik mit.
Gäste fühlen sich bei indonesischen Servicekräften wohl – die positive Grundhaltung und das echte Interesse am Menschen ist kein Kalkül, sondern Charakter.
So funktioniert es
In 6 einfachen Schritten zu Ihrem Azubi.
Wir lernen Ihren Betrieb kennen, besprechen Ihren Bedarf und erklären den gesamten Prozess. Unverbindlich und kostenlos.
Wir suchen passende Kandidaten, prüfen Sprachkenntnisse, Motivation und Eignung und stellen Ihnen handverlesene Profile vor. Ebenfalls noch unverbindlich und kostenlos.
Sie lernen Ihre zukünftigen Azubis in begleiteten Video-Interviews kennen. Bei gegenseitigem Interesse wird der Ausbildungsvertrag unterzeichnet.
Wir übernehmen den kompletten Bürokratieprozess – Dokumente, Botschaftsabwicklung und Visum. Sie haben keinen Mehraufwand - wir kümmern uns um alles.
Wir organisieren den Anreiseflug, koordinieren die Ankunft in Deutschland und begleiten die ersten Schritte – von der Abholung bis zur Anmeldung beim Rathaus.
Je nach Paket begleiten wir die Azubis und Ihren Betrieb bis zum Abschluss der Ausbildung inklusive regelmäßiger Ausflugsangebote, Community und persönliche Ansprechpartner.
Indonesische Nachwuchskräfte bringen genau die Eigenschaften mit, die Gastronomiebetriebe brauchen – und die in Deutschland immer seltener zu finden sind.
Der Klassiker in der Gastronomie. Indonesische Köche und Köchinnen bringen oft bereits Grundkenntnisse in der Küche mit und lernen die deutsche Küche mit großer Begeisterung.
Serviceorientiert, freundlich, professionell – genau das, was indonesische Azubis von Natur aus mitbringen. Ideal als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, für Restaurants, Cafés und gehobene Gastronomie.
Indonesische Azubis eignen sich hervorragend für Hotels, Resorts und Pensionen: Der Umgang mit internationalen Gästen fällt ihnen besonders leicht – kulturelle Offenheit ist selbstverständlich.
Von Einkauf über Küche bis zur Personalplanung: Fachleute für Systemgastronomie behalten alle Abläufe im Blick. Indonesische Azubis punkten dabei mit Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste im Restaurant und an der Bar, servieren Speisen und Getränke und bereiten in der Küche einfache Gerichte zu. Indonesische Azubis überzeugen dabei besonders durch Serviceorientierung, Freundlichkeit und ein gutes Gespür für die Bedürfnisse der Gäste.
Von der Zubereitung einfacher Gerichte bis zur Lagerhaltung: Küchenfachkräfte sorgen für reibungslose Abläufe hinter den Kulissen. Indonesische Azubis punkten dabei mit handwerklichem Geschick, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein.
Vereinbaren Sie jetzt Ihr kostenloses Erstgespräch – unverbindlich und persönlich.
häufig gestellte fragen
Ja. Unsere Erfahrungen sowie die Rückmeldungen unserer Partnerbetriebe zeigen, dass
indonesische Auszubildende ein hohes Maß an Motivation, Lernbereitschaft und
Belastbarkeit mitbringen. Wie alle neuen Mitarbeitenden benötigen sie zunächst eine
Einarbeitungs- und Eingewöhnungsphase, um sich mit den Abläufen, Standards und dem
Arbeitstempo im Betrieb vertraut zu machen.
Sobald sie sich eingearbeitet haben, integrieren sich die Auszubildenden sehr gut in den
Küchenalltag und können auch in arbeitsintensiven Zeiten zuverlässig im Team mitarbeiten.
Besonders geschätzt werden dabei ihre Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und ihre positive
Einstellung gegenüber neuen Herausforderungen.
Alle von uns vermittelten Kandidatinnen und Kandidaten verfügen vor ihrer Einreise
mindestens über Deutschkenntnisse auf B1-Niveau. Darüber hinaus bereiten wir sie gezielt
auf die sprachlichen Anforderungen in der Gastronomie vor.
Dazu gehören wichtige Fachbegriffe und typische Kommunikationssituationen aus Küche,
Service und Bestellwesen. Unsere Auszubildenden erhalten spezielle Lernmaterialien, mit
denen sie sich eigenständig auf die in ihrem Berufsalltag relevanten Fachbegriffe und
Abläufe vorbereiten können.
Natürlich entwickelt sich die Fachsprache im täglichen Einsatz weiter. Durch die Kombination
aus sprachlicher Vorbereitung, betrieblicher Praxis und kontinuierlichem Lernen gewinnen
die Auszubildenden schnell an Sicherheit und Routine.
Ja, selbstverständlich. Bei Talentle gibt es keine Mindestanzahl an Auszubildenden, die
vermittelt werden müssen. Wir unterstützen sowohl kleine Familienbetriebe als auch größere
Unternehmen bei der Besetzung ihrer Ausbildungsplätze.
Aus unserer Erfahrung empfehlen wir jedoch, nach Möglichkeit mindestens zwei
Auszubildende gleichzeitig einzustellen, insbesondere wenn im Betrieb oder in der näheren
Umgebung bislang keine anderen internationalen Auszubildenden tätig sind. Dies erleichtert
den sozialen Einstieg und die gegenseitige Unterstützung in der Anfangszeit.
Unabhängig davon profitieren alle vermittelten Auszubildenden von unserer Talentle-
Community, die durch regelmäßige Treffen und Austauschmöglichkeiten die Vernetzung und
Integration in Deutschland fördert.
Wie in jedem Ausbildungsverhältnis können gelegentlich Missverständnisse oder
Herausforderungen auftreten – sei es aufgrund unterschiedlicher Erwartungen, kultureller
Unterschiede oder der Eingewöhnung in ein neues Umfeld.
In solchen Fällen lassen wir weder den Betrieb noch den Auszubildenden allein. Wir stehen
beiden Seiten als Ansprechpartner zur Verfügung, unterstützen bei der Klärung von Fragen
und vermitteln bei Bedarf zwischen den Beteiligten. Unser Ziel ist es, Herausforderungen
frühzeitig zu erkennen und gemeinsam Lösungen zu finden, damit sich der Auszubildende
erfolgreich integrieren und das Ausbildungsverhältnis langfristig erfolgreich fortgeführt
werden kann.
Ja. Neben der Vermittlung von Auszubildenden unterstützen wir Gastronomiebetriebe bei
Bedarf auch bei der Rekrutierung von Saisonkräften.
Gerne informieren wir Sie über die verfügbaren Möglichkeiten und den Ablauf. Weitere
Informationen finden Sie auf unserer Seite für Saisonkräfte oder im persönlichen Gespräch
mit uns.
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